Football Snacks: Was man zum Super Bowl essen kann (2024)

Was essen die Amerikaner zum Superbowl?

Der Super Bowl ist in den USA ein Mega-Event der Extraklasse. Tausende Zuschauer zahlen viel Geld, um live beim Spiel dabei zu sein. Das restliche Land fiebert vor dem Fernseher mit. Weltweit hat der Super Bowl bis zu 800 Millionen Zuschauer. Unangefochten an der Spitze der Snacks während des Super Bowls sind die Chicken Wings. Laut Statistik werden rund 1,3 Milliarden Wings am Super Bowl Sonntag verspeist. Die Pizza-Ketten Dominos und Pizza Hut rechnen mit rund 2 Millionen verkauften Pizzen. Zum Knabbern gibt es ganze 14,5 Tonnen Chips und vier Tonnen Popcorn. Auch im Trinken lassen sich die Football-Fans nicht lumpen, so sind schnell knapp 52 Millionen Kästen Bier leer.

Was isst man am Super Bowl?

Es gibt zahlreiche amerikanische Snacks, die sich bestens als Fingerfood und Buffet bei einer Super Bowl Party eignen. Was beim Super Bowl nicht fehlen darf, gibt es hier im Überblick:

Chicken Wings zum Super Bowl

Der beliebteste Super Bowl Snack bei den Amerikanern darf auch bei den deutschen Football-Fans nicht fehlen. Die knusprigen Hähnchenflügel in scharfer Marinade sind unkompliziert zuhause vorbereitet. Hierfür werden Hähnchenflügel benötigt, etwas Öl, Sojasoße, Honig, Senf, passierte Tomaten, Paprikapulver, Tabasco, Salz und Pfeffer.

Zubereitung:

• Die Hähnchenflügel sollten unter kaltem Wasser gewaschen und anschließend trocken getupft werden.
• Dann kann die Marinade vorbereitet werden. Hierfür werden die Gewürze Salz, Pfeffer und Paprika vermischt. Anschließend können Senf und Honig, sowie die passierten Tomaten hinzugegeben werden. Am Ende noch Sojasoße, Öl und Tabasco hinzugeben und mischen.
• Die Hähnchenflügel können nun durch die Marinade gezogen oder mit ihr bestrichen werden. Anschließend werden sie für drei bis vier Stunden in den Kühlschrank gelegt.
• Die Wings dann bei 200 Grad Umluft für rund 45 Minuten in den Backofen geben.

Spareribs als Super Bowl Essen

Spareribs gehören in Amerika zu den absoluten Grill-Klassikern und dürfen deshalb auch bei einem Super Bowl Abendessen nicht fehlen.

Marinierte Spareribs können bei rund 150 Grad für 2,5 bis drei Stunden im Backofen garen. Hierfür sollten sie in Alufolie verpackt sein. Anschließend können sie ausgepackt und knusprig fertig gegart werden.

Der Klassiker - Hot Dogs

Ein Brot, eine Wurst, eine Menge Zwiebel und Gürkchen. Ein unkompliziertes Super Bowl Essen, das alle Gäste glücklich stimmt sind Hot Dogs. Sie sind einfach und ohne großen Zeitaufwand vorzubereiten und jeder Gast kann sich seinen eigenen Snack zusammenstellen. Ein Hot Dog Buffet ist ein schneller und einfacher Weg zu einem gelungenen Essen am Super Bowl Sonntag.

Amerikanisches Club Sandwich

Das Club Sandwich hat in Amerika lange Tradition. Es gibt verschiedene Variationen dieses Sandwichs. So besteht ein New York Club Sandwich beispielsweise aus insgesamt drei Brotscheiben.

Zubereitung:

Für ein New York Club Sandwich müssen zwei Eier in kochendes Wasser gegeben und hartgekocht werden. Währenddessen können knapp 200 Gramm Hähnchenbrustfilet gewaschen und mit Salz und Pfeffer gewürzt werden. Das Fleisch wird dann in einer Pfanne für rund fünf Minuten gebraten. Nun können die Eier entnommen und geschält werden. Anschließend schneidet man die Eier in Scheiben.

Das Fleisch kann aus der Pfanne entnommen und auf ein Backblech gelegt werden. Im Backofen sollte es nun bei rund 150 Grad für ungefähr zehn Minuten fertiggaren. In der Pfanne kann nun Speck von beiden Seiten knusprig braun gebraten werden. Die Sandwichscheiben sollten getoastet und anschließend warmgehalten werden.

Nun wird der restliche Belag vorbereitet. Salat muss gewaschen und gezupft werden. Tomaten müssen ebenfalls gewaschen und anschließend in Scheiben geschnitten werden. Ein leckeres Dressing ergibt sich aus Mayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer und Zitronensaft. Am Ende kann auch das Fleisch aus dem Ofen genommen und ich feine Scheiben geschnitten werden.

Nun können die Sandwichscheiben mit den Zutaten belegt und anschließend diagonal halbiert werden. Für die nötige Stabilität sorgt ein Holzspieß, der die Sandwichhälften zusammenhält.

Nachos mit Käse

Nachos sind der absolute Snack-Klassiker. Ob im Kino, beim Abend mit Freunden oder eben beim Football schauen. Deshalb bietet es sich an, die Nachos auch als Snack beim Super Bowl anzubieten. Sie lassen sich ganz einfach mit Käse überbacken. Die weiteren Zutaten können ganz kreativ gewählt werden. Man kann seine Nachos mit Jalapenos, Zwiebeln, Hackfleisch, Oliven, Bohnen und Tomaten toppen. Der Kreativität sind bei diesem Snack keine Grenzen gesetzt.

Leckere Chili-Cheese-Fries selber machen

Was fehlt noch zum Super Bowl Glück? Natürlich, Pommes Frites. Und auf diesen Pommes fehlt nur eine kräftige Ladung Käse. Perfekt als Super Bowl Essen eignen sich deshalb auch leckere Chili-Cheese-Fries.

Zutaten für Chili-Cheese-Fries:

• Zwiebel
• Hackfleisch
• Öl
• Mais
• Kidney-Bohnen
• Salz und Pfeffer
• Tiefkühl-Pommes
• Cheddar
• Jalapenos
• Saure Sahne

Zubereitung:

Die Zwiebel und das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und nach Belieben würzen. Die Bohnen und den Mais waschen und abtropfen lassen, bevor sie hinzugegeben werden. Alles aufkochen lassen, mit Pfeffer und Salz abschmecken und beiseite stellen.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, die Pommes auf dem Backblech auslegen und im Ofen knusprig backen.

Den Cheddar reiben, die Jalapenos schneiden und die Sahne mit Salz und Pfeffer würzen und glattrühren.

Die zuvor gekochte Soße über die Pommes geben und diese anschließend mit Jalapenos und Käse bestreuen. Am Ende das Ganze in den Ofen geben und ungefähr fünf Minuten überbacken.

Chocolate Chip Cookies

Doch auch süße Snacks dürfen beim Super Bowl nicht fehlen. Deshalb empfehlen sich als leckere Kekse, weiche Chocolate Chip Cookies. Im Handel finden sich zahlreiche authentisch amerikanische Chocolate Chip Cookies, doch wer die Kekse frisch und warm servieren möchte, kann sie auch einfach selbst backen.

Hierfür benötigt man nicht mehr als Mehl, Backpulver, Salz, Butter, braunen und weißen Zucker, Vanilleextrakt, ein Ei und die obligatorischen Schokotröpfchen.

Donuts zum Super Bowl

Auch Donuts sind ein amerikanischer Klassiker, der in Deutschland längst Fuß gefasst hat. Ob mit oder ohne Füllung, mit klassischer Glasur, mit Schokolade oder Streuseln. Auch in Stuttgart gibt es mittlerweile eine breite Palette an Donut-Shops. Ob prunkvoll geschmückte Donuts von Royal Donuts, die bunten Klassiker von Dunkin Donuts, Ausgefallenes von Sweet Donuts oder vegane Leckerbissen von Jones Donuts.

Vier Tonnen Popcorn am Super Bowl Sonntag

Und als letztes darf natürlich der Snack Klassiker schlechthin nicht fehlen. Popcorn. Ob gekauft, frisch im Topf oder mit der Popcorn-Maschine zubereitet - Popcorn geht immer und jeder Gast einer Super Bowl Party freut sich über den gepoppten Mais. Von klassisch süßem Popcorn, über salzigesPopcorn oder vielleicht doch eher Karamell-Popcorn bis hin zu Popcorn im Schokobad.